RECETA FRIDAFIT: TORTITAS DE AVENA DE PLÁTANO

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Dentro del Programa para Mujer, financiado por la Fundación Iberdrola, ponemos el foco en el autocuidado y mejora de la imagen de las mujeres con las que trabajamos para elevar la autoestima. Mediante el taller FridaFit, dedicado a la Vida Saludable, en su combinación de alimentación y ejercicio físico, impartido magníficamente por Soco, elaboramos una receta saludable de merienda/desayuno.

Nos gustaría compartirla con vosotros:

INGREDIENTES:

  • 150 GR DE CLARA DE HUEVO
  • 1 HUEVO
  • 40 GR DE HARINA DE AVENA DE PLÁTANO
  • 1 PLÁTANO
  • MERMELADA O CREMA DE CACAHUETE

ELABORACIÓN:

  • PON UNA SARTÉN O CREPERA A CALENTAR
  • MEZCLA EN LA BATIDORA LAS CLARAS, EL HUEVO Y LA HARINA DE AVENA
  • ECHA LA MEZCLA A LA SARTÉN
  • CUANDO ESTÉ LISTA POR UN LADO, DALE LA VUELTA
  • RELLÉNALA DE PLÁTANO Y CREMA DE CACAHUETE

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